Dầu Macca – thành phần, giá trị dinh dưỡng
– Thành phần
Trải qua công nghệ ép lạnh truyền thống, hạt Macca được chiết xuất để lấy dầu. Với công nghệ truyền thống ép lạnh này, toàn bộ giá trị dinh dưỡng của Macca được giữ nguyên, tốt cho sức khỏe, giữ hương vị thơm tự nhiên.
– Giá trị dinh dưỡng
Dầu Macca có chứa nhiều chất béo, vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe, cụ thể:
+ Calo
+ Protein
+ Chất béo không bão hòa đơn
+ Đường
+ Carbs
+ Mangan
+ Đồng
+ Thiamine
+ Sắt
+ Magie
+ Vitamin B6
Công dụng của dầu Macca
– Tốt cho trẻ nhỏ: Hàm lượng vi chất, chất béo không bão hòa có trong dầu giúp trẻ có khả năng phát triển trí tuệ, thể chất, sức khỏe tốt nhất. Các vitamin cũng tốt đối với thị lực, giúp bé sáng mắt và phòng tránh tình trạng loạn, viễn hay cận thị.
– Tăng cường sức khỏe tim mạch: Chất béo không bão hòa đơn và các vi chất trong dầu Macca giúp giảm cholesterol, giảm viêm. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca cũng giúp trung hòa các gốc tự do có khả năng làm tổn thương nghiêm trọng tới các tế bào. Vì vậy, sức khỏe tim mạch được cải thiện rõ rệt khi dùng dầu hạt Macca.
– Giảm cân hiệu quả: Dầu Macca có chứa nhiều calo, nhưng cũng có một lượng lớn protein, nên sẽ giúp giảm cơn đói, tăng cảm giác no cho người dùng. Đây là lý do để giúp người béo phì giảm cân hiệu quả.
– Cải thiện não bộ và chống ung thư: Nhờ được cung cấp đầy đủ vi chất, não bộ sẽ được cải thiện, các tế bào của cơ thể hoạt động tốt cũng phòng chống được ung thư.
– Dầu Macca còn được sử dụng để làm đẹp da và chống lão hóa rất tốt do chữa chất béo không bão hòa đơn, axit omega-7 và nhiều vi chất khác.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản dầu Macca
– Dùng dầu Macca trộn với các đồ ăn cho bé như cháo, bột ngũ cốc hay các thực phẩm xay nhuyễn.
– Dùng dầu trộn salad hoa quả, rau hoặc quết lên món nướng như cá nướng, bánh nướng để hương vị thơm ngon hơn.
– Có thể dùng trực tiếp mỗi ngày 2 lần, mỗi lẫn 1 thìa café.
– Không dùng đun nấu, chiên xào ở nhiệt độ cao.
– Bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi đã mở nắp để đảm bảo giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của dầu.